No Âmbito do processo de levantamento de informação de mercados locais, a Horti-Sempre conta com duas pessoas que fazem a recolha diária de dados nos principais mercados grossistas, retalhistas e supermercados na cidade de Nampula e com um responsável do registo e controlo de qualidade da informação.
Os dados podem ser lançados direitamente no sistema ou podem ser pré-registados nas fichas de recolhas de dados para o lançamento a posterior.
Após o lançamento, os dados são organizados por data, tipo de producto, origem, tipo de embalagem, unidade de venda entre outras variáveis, que facilitam ao utilizador filtrar o tipo de informação que pretende visualizar na interface pública.
Faz parte do desenvolvimento do sistema, dispor de um aplicativo android nativo para facilitar aos responsáveis de recolha de dados a enviar os dados ao sistema em tempo real.