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Waresta Index Informação e inteligência de mercados agrícolas

Waresta Price Index

Índice de preços de uma cesta de produtos hortícolas nos mercados monitorizados, ponderado pelo volume grossista transaccionado. Não é um índice de preços no consumidor.

Cada segmento tem base 100 no seu primeiro mês. Valores de segmentos diferentes não são comparáveis: a recolha esteve interrompida e não há forma de estimar a variação nesse intervalo.

Como é calculado

  1. Para cada produto e mercado, a média geométrica dos preços por quilograma do mês.
  2. O valor é comparado com a média da janela de base do mesmo par produto/mercado.
  3. Os rácios dos mercados são combinados por média geométrica, dando o relativo do produto.
  4. Os relativos dos produtos são combinados por média ponderada, com pesos vindos do volume grossista transaccionado.

O que o índice não é: não é um índice de preços no consumidor. Não cobre a despesa das famílias, não inclui bens não alimentares, e os pesos vêm da oferta grossista e não do consumo.

Principais produtos da cesta

ProdutoPeso
Repolho verde0,2885
Batata reno0,2197
Batata reno vermelha0,1505
Cebola roxa0,0824
Tomate0,0622
Cebola branca0,0312
Ananás0,0280
Cenoura0,0225
Pimento verde0,0189
Feijão manteiga magnum0,0146
Gengibre0,0116
Batata doce0,0108
Feijão verde0,0093
Alho Importado0,0086
Batata reno branca0,0085